Ma double citoyenneté a façonné ma vie et inspiré mon entreprise

Grandir en tant que double citoyen entre deux pays très contrastés, la République dominicaine et le Royaume-Uni. Etats, a façonné ma perspective sur le monde et m'a permis de voir la vie à partir de deux objectifs complètement différents.

Dans une optique, je vois une terre d'opportunités, où même s'il y a lutte, il y a aussi une chance pour les gens qui sont prêts à travailler dur et à apprendre. Dans l'autre optique, je vois une terre de pauvreté où l'opportunité est offerte seulement à ceux qui ont la chance d'être nés dans les 5% de familles aisées.

C'est l'histoire typique d'un pays développé par rapport à un pays en développement. Faire l'expérience et rencontrer des gens dans les deux mondes m'a inspiré à travailler pour combler cette lacune. Depuis que je suis diplômé de l'université, j'ai fait un brainstorming avec mon meilleur ami, et maintenant cofondateur Cristian sur les façons de créer plus d'opportunités pour les Dominicains tout en créant quelque chose de valeur que nous pouvons apporter aux gens aux États-Unis. la bonne idée

Après avoir jonglé avec plus de 10 idées différentes, Cristian et moi avons choisi la plus inattendue: la fabrication de jus de fruits. L'idée est née quand un de mes camarades de classe de la Darden School of Business est venu avec moi en République Dominicaine pour visiter pendant la trêve hivernale. Alors qu'il était là, il a essayé un délicieux jus de fruit de la passion maison que ma mère a fait pour nous un matin, et il pensait que c'était le meilleur jus qu'il avait essayé. Sa réaction a ramené des souvenirs de quand j'ai quitté la République Dominicaine aller à l'université à Miami. Pendant ma première année à l'université, je me souviens avoir cherché du jus de fruit de la passion frais dans chaque épicerie et restaurant de la région, et je ne trouvais rien qui ressemblait au goût auquel je m'étais habitué à la maison. Je me souviens que chaque fois que ma mère venait me rendre visite de la République Dominicaine, elle m'apportait des litres de jus de fruit de la passion congelé dans ses bagages; C'était le meilleur cadeau que j'ai pu obtenir.

La recherche pour lancer

Après avoir réalisé l'opportunité, nous avons décidé de faire plus de recherches sur ce qu'il nous faudrait pour apporter du jus frais aux États-Unis. Nous avons étudié à la fois la demande et la fin de l'offre. Du côté de la demande, nous avons découvert qu'il y a beaucoup d'immigrants et de familles multiculturelles aux États-Unis qui ont grandi avec des fruits de la passion frais et du jus de goyave et, comme moi, n'ont rien trouvé de semblable. > En ce qui concerne l'approvisionnement, nous avons appris qu'il y a une offre énorme de ces fruits en République dominicaine, mais pas un marché assez important pour eux. Nous avons rencontré plusieurs petits agriculteurs dominicains qui nous ont dit qu'ils étaient obligés de jeter beaucoup de ces fruits ou de les vendre à très bas prix faute de marché extérieur. Grâce à cette recherche, nous avons déterminé que c'était une formidable opportunité pour nous de créer ce pont que nous avons toujours voulu créer. Nous avons ressenti la responsabilité de le faire une fois que nous avons vu comment nous pouvions aider les agriculteurs dominicains en difficulté que nous avons rencontrés.

Nous avons lancé Caribe Exotic en août 2014, une gamme de jus pressés à froid et HPP à base de fruits seulement originaire de la République Dominicaine. Nous avons démarré l'entreprise de manière très efficace; nous nous sommes appuyés sur beaucoup d'essais et d'erreurs pour faire connaître la marque, l'équipe et le produit là où ils se trouvent aujourd'hui. Nous avons passé les deux dernières années et demie à apprendre, à s'adapter et à grandir.

Caribe Exotic aujourd'hui

Aujourd'hui, nous offrons deux lignes de jus pressés à froid tous deux naturels, très savoureux et nutritifs, un faible en calories et l'autre avec une base de jus de canne pressé à froid. Nous achetons tout le rendement de production de huit petits agriculteurs en République dominicaine et le rendement de production partiel de cinq autres.

Nous travaillons également sur une série d'investissements pour nous aider à nous développer dans les prochaines années. De plus, nous discutons avec le gouvernement de la République Dominicaine pour construire potentiellement une usine là où nous pourrions faire des jus encore plus frais et commencer à vendre localement.

Du côté des ventes, nous sommes dans environ 100 magasins dans la région métropolitaine de DC, notre domaine de concentration. Nos produits sont offerts dans tous les magasins Whole Foods, Harris Teeter et Mom's Organic de la région. En mars, nous lancerons sur le marché de New York dans Fairway Markets et Morton Williams, et d'ici la fin de l'année nous prévoyons être dans plus de 500 magasins sur les marchés de DC et de New York, avec un plan d'expansion nationale dans Les États-Unis en 2018.

Pour moi, ce fut une expérience incroyablement enrichissante non seulement en raison des opportunités que je crée pour les agriculteurs pauvres en République dominicaine, mais aussi parce que Caribe Exotic a été une plate-forme pour mon développement personnel et professionnel.

J'espère que grâce à Caribe et à d'autres opportunités, je pourrai continuer à créer des ponts entre pays développés et en développement

À propos de l'auteur:

Luis Solis est co-fondateur de la marque de jus de fruits Caribe Exotic.

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