Portrait des petites entreprises: jus propre
Notre série Small Business Snapshot présente des photos qui représentent, en une seule image, ce que sont les petites entreprises que nous représentons. Landon Eckles, cofondateur et PDG de Clean Juice , explique comment cette image représente son entreprise
Clean Juice est la première et la seule franchise de jus de fruits biologiques certifiée par l'USDA. Notre mission est de devenir le bar à jus le plus copieux au monde, permettant à tous d'avoir accès à des produits biologiques faciles à emporter, tout en conservant le sens du bar «local» aux communautés individuelles que nous servons. Tout en servant des jus, des smoothies, des bols d'açai et quelques «bouchées», nous espérons fournir la nutrition parfaite qui vient seulement de la nourriture organique, avec un environnement chaleureux et accueillant pour chaque invité qui se promène dans notre porte.
Nous avons fondé Clean Juice en 2015, après l'histoire d'amour de ma femme pendant dix ans avec le mélange et le jus est entré en collision avec mes 10 ans d'expérience en affaires. Nous avons toujours voulu avoir une famille nombreuse et en bonne santé, ce qui a été l'une des principales raisons pour lesquelles j'ai décidé de quitter mon poste de directeur associé de mon entreprise précédente.
Être plus flexible et vouloir s'impliquer davantage dans nos enfants vit, Kat et moi avons décidé de démarrer une entreprise ensemble. Lors de la planification de l'ouverture d'un bar à jus, nous avons étudié d'autres options de franchise et nous nous sommes rapidement rendu compte que rien ne correspondait aux normes que nous souhaitions dans une entreprise. Les produits biologiques certifiés étaient non négociables pour nous, et «quand nous pouvons» ou «parfois» n'étaient pas des phrases que nous accepterions. Nous voulions également créer une expérience d'invité spécial, car nous croyons en la puissance du jus pour un corps sain, mais aussi pour l'esprit et l'esprit.
Nous avons passé une année à développer le menu et le magasin phare qui a été lancé dans la région du lac Norman de Charlotte, Caroline du Nord, en juin 2015. Au cours de la première année civile, nous avons réalisé des ventes à hauteur de 1,1 million de dollars, ce qui nous a permis de lancer 3 magasins corporatifs supplémentaires. Nous avons maintenant près de 50 accords exécutés pour l'ouverture de nouveaux magasins
La déclaration de mission de Clean Juice est notre verset biblique préféré, 3 John 1: 2: "Cher ami, J'espère que tout va bien pour vous et que vous êtes en bonne santé dans le corps comme vous êtes fort dans l'esprit. " La photo ci-dessus montre l'équipe de Clean Juice de l'un de nos magasins se réunissant pour emballer les sacs à lunch. Ces déjeuners ont été distribués aux enfants qui rentrent chez eux et n'ont pas de quoi manger dans leur maison et qui, autrement, ne mangeraient rien jusqu'au petit-déjeuner à l'école le lendemain matin. En se réunissant en équipe pour aider la communauté qui nous entoure, Clean Juice rappelle à ses employés qu'il s'agit de bien plus que du jus et de la santé de notre corps. Il s'agit d'utiliser nos ressources pour servir les communautés qui nous entourent.
Notre plus grand défi consiste à suivre l'intérêt suscité par les nouvelles opportunités de franchise. Nous sommes très chanceux que Clean Juice soit devenu si populaire et si populaire, et en tant que marque grandissante, nous savons combien il est important d'honorer les franchisés qui se sont engagés. Nous ne prenons pas cela à la légère et nous travaillons sans relâche pour continuer à développer nos processus et notre marque afin que nos franchisés puissent être aussi heureux et heureux que nous l'avons été en tant que propriétaires de Clean Juice.
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