Les annonceurs tentent depuis longtemps de toucher les consommateurs pour vendre leurs produits et services. Cependant, de nouvelles recherches montrent que les sens spécifiques auxquels ils tentent de faire appel ont des effets différents sur les achats effectués.
L'étude, récemment publiée dans le Journal of Consumer Research, a découvert que les publicités mettant en valeur le toucher et le goût «Les annonceurs sont de plus en plus conscients de l'influence que les signaux sensoriels peuvent jouer», a déclaré Ryan Elder, un des auteurs de l'étude et professeur agrégé. à l'université Brigham Young, dans une déclaration. "Notre recherche se penche sur les expériences sensorielles spécifiques qui seront les plus efficaces dans une publicité, et pourquoi."
Les auteurs sont arrivés à leurs conclusions après avoir mené quatre études de laboratoire et une étude pilote impliquant plus de 1100 sujets. Dans une expérience, les sujets ont lu l'un des deux commentaires pour un restaurant. L'un des commentaires portait sur le goût et le toucher, tandis que l'autre mettait l'accent sur la vue et le son. Les participants ont ensuite été invités à faire une réservation au restaurant au cours des six prochains mois.
Les auteurs de l'étude ont trouvé que les sujets qui liraient le commentaire sur le goût et le toucher étaient beaucoup plus susceptibles de faire une réservation plus tôt. Dans une autre des expériences, les participants ont lu une publicité pour un festival d'été qui se déroulait pendant le week-end prochain ou un week-end l'année suivante. Il y avait deux versions de l'annonce. L'un mettait l'accent sur le goût et l'autre sur le son.
Lorsqu'on demandait aux participants à quel moment ils aimeraient participer, ceux qui lisent l'annonce sur le goût avaient un intérêt accru à assister à un festival pendant le week-end à venir. Ceux qui lisent des publicités mettant l'accent sur les sons étaient plus susceptibles d'être intéressés à assister au festival l'année prochaine.
Dans l'ensemble, toutes les études ont révélé que les participants soumis au goût ou au toucher d'un produit ou d'un événement étaient plus susceptibles
"Si un événement annoncé arrive bientôt, il serait préférable de mettre en évidence les sens plus proximaux du goût ou du toucher - tels que la nourriture servie lors de l'événement - que les sens plus distaux du son et la vue ", a déclaré Ann Schlosser, l'un des auteurs de l'étude et un professeur à l'Université de Washington. "Cette découverte a des implications importantes pour les spécialistes du marketing, en particulier ceux des produits multi-sensoriels."
À une époque où le marketing sensoriel est de plus en plus important, les chercheurs pensent que les annonceurs devraient être très attentifs à leurs résultats. La recherche suggère de nouvelles façons pour les spécialistes du marketing de différencier leurs produits et services et, en fin de compte, d'influencer le comportement des consommateurs », a déclaré M. Elder. «Les marketeurs doivent être plus attentifs aux expériences sensorielles imaginées et réelles.»
L'étude a été co-écrite par Morgan Poor, professeur assistant à l'Université d'État de San Diego, et Lidan Xu, doctorante. étudiant à l'Université de l'Illinois.
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