6 Conseils pour un déjeuner de travail plus sain et plus heureux

Presque tout le monde a été victime du triste repas de bureau - toutes ces salades insipides, repas au micro-ondes congelés caloriques, assiettes Les ustensiles en plastique brisés vieillissent après un certain temps.

Il y a même un blog Tumblr consacré aux épreuves et aux tribulations de manger des déjeuners ennuyeux et ennuyeux à votre bureau tous les jours. Mais manger le déjeuner dans votre bureau ne doit pas être une expérience mauvaise ou malsaine. Si vous êtes prêt à passer de la restauration rapide à des repas et des collations santé faits maison et à apporter quelques changements à votre routine, vous pouvez transformer votre ancien repas de bureau en une pause savoureuse et relaxante après la journée de travail.

Voici six conseils pour planifier et profiter d'une semaine entière de repas de travail plus sains et plus heureux.

Investissez dans de meilleurs contenants

Tout d'abord: avant de songer à préparer le parfait repas de travail, vous devez avoir les bons contenants pour y mettre votre lunch. Les sandwichs peuvent être écrasés dans des sacs en plastique, et les contenants en plastique bon marché peuvent fondre au micro-ondes, fuir ou se fissurer, si vous ne faites pas attention. Si vous envisagez d'emballer votre repas souvent, assurez-vous d'investir dans des contenants alimentaires de meilleure qualité et plus durables dans une variété de tailles, comme les bocaux Mason; boîtes à bento; et des contenants plus solides et résistants aux éclaboussures qui peuvent résister à vos déplacements à destination et en provenance du bureau. Si vous n'êtes pas sûr de quel type d'acheter, consultez cette rafle de Good Housekeeping. Un sac à lunch isotherme, réutilisable et facile à nettoyer pour garder les aliments froids et chauds au chaud ne peut pas nuire à la santé. De plus, il semble beaucoup plus assemblé (et plus respectueux de l'environnement) que de transporter votre lunch à usage unique. sacs en papier brun.

Planifiez et préparez vos repas le dimanche

Les choses deviennent trépidantes tout au long de la semaine, et si vous ne faites pas attention, mercredi, vous finirez par trouver une excuse pour ne pas faire vos emplettes. plus d'argent sur la nourriture pendant votre pause déjeuner. En planifiant et en cuisinant à l'avance, vous éliminez ces excuses et résolvez ce problème. Avant le début de la semaine de travail, planifiez votre menu et obtenez tous les ingrédients dont vous avez besoin ensemble. Ensuite, faites cuire tout ce qui peut être cuit à l'avance et, au besoin, congelez les aliments plus tard dans la semaine. Si vous avez suffisamment de contenants disponibles, c'est aussi le bon moment pour emballer vos déjeuners pour la semaine afin que vous puissiez simplement prendre votre déjeuner et y aller le matin. Si ce n'est pas le cas, préparez votre lunch le premier jour et, le reste de la semaine, assemblez le repas du lendemain. Besoin d'aide pour la planification? Le Daily Burn a quelques conseils pratiques pour accélérer le processus de préparation. Pinterest est une autre excellente ressource.

Utilisez des ingrédients de base de différentes manières

Vous n'aimez pas manger le même repas deux fois en une semaine? Aucun problème. Vous pouvez toujours faire cuire des ingrédients de base nutritifs comme le poulet, le tofu, les œufs durs, les céréales et les légumes cuits à la vapeur en vrac - ne les assemblez pas dans le même repas. Utilisez différentes marinades, sauces, épices et divers autres ingrédients pour mélanger les choses. Les aliments comme le poulet grillé et le brocoli peuvent être transformés en sauté, en salade, en pâtes alimentaires et bien plus encore, avec seulement quelques petits changements et ajouts. Epicurious a de bonnes idées pour réutiliser des ingrédients à ajouter à votre plan de repas hebdomadaire pour que vous n'ayez plus jamais le même repas ennuyeux.

Gardez de vrais plats et de l'argenterie dans votre bureau

Peu de choses sont moins appétissantes que de manger repas dans un récipient à emporter avec une fourchette en plastique fragile et fragile qui risque de se briser dès que vous prenez votre première bouchée. Rendez votre heure du déjeuner un peu plus heureuse (et beaucoup plus robuste) en abandonnant les ustensiles en plastique bon marché et en gardant un bol, une assiette et un ensemble d'argenterie pour un dans votre bureau. Cela peut demander un peu plus d'efforts - vous devrez évidemment laver et sécher vos plats après avoir mangé, sauf si vous avez la chance d'avoir un lave-vaisselle au bureau - mais parce que vous ne jetez pas de plastique à chaque repas , c'est plus écologique. Et, vous pouvez couper dans votre nourriture sans casser vos couverts. Plus de repas de bureau en plastique triste pour vous.

Faites le plein d'épices et de condiments

Si vous voulez vraiment rehausser votre expérience de travail, consacrez une petite section de votre tiroir de bureau ou de votre armoire à votre garde-manger, comme des condiments et des épices. Conservez les salières et les poivrières ainsi que les assaisonnements ou les garnitures (pensez à la granola, aux noix, aux croûtons, etc.) que vous utilisez régulièrement dans votre bureau. Même les choses comme le miel, l'huile d'olive et le vinaigre, et les tartinades comme les beurres de noix peuvent être utiles. De cette façon, si vous trouvez que votre repas doit être rafraîchi ou épicé au moment où vous arrivez à votre pause déjeuner, vous pouvez le faire facilement. Alternativement, si vous ne faites pas votre lunch un jour et que vous trouvez votre achat de pause-déjeuner est un peu fade, vous pouvez le relancer d'un cran ou deux. Essayez ces suggestions du magazine Bon Appetit

Allonger les restes

Sortir dîner? Si vous ne finissez pas votre repas en entier, essayez de manger la moitié du dîner et prenez l'autre moitié - c'est un repas de travail rapide et facile pour le lendemain, et cela peut vous aider à en avoir plus pour votre argent. Si vous cuisinez le dîner, vous pouvez toujours trouver des façons d'étirer votre repas dans les restes pour le lendemain, ou même plusieurs jours, si vous préférez. Si vous préparez des aliments comme des pâtes, par exemple, faites simplement cuire quelques portions supplémentaires pour les repas du soir. Vous n'êtes pas obligé de faire le même repas avec. Vous pouvez mettre de côté les pâtes à utiliser dans un autre plat de pâtes ou les utiliser pour préparer une salade - suivez le même processus que pour les ingrédients de base, ou consultez ces conseils pour étaler les restes de Popsugar.

Besoin de recette d'inspiration pour vos déjeuners de travail? Jetez un coup d'œil sur ces rafraichissements de recettes de lunchs à emporter de BuzzFeed, du Huffington Post et de Food.com.

Comment devenir infirmière

Les soins infirmiers exigent beaucoup de compassion, patience et pensée critique. Les infirmières travaillent souvent en équipe avec des médecins et d'autres professionnels de la santé pour s'assurer que les patients reçoivent les meilleurs soins possibles. Il existe de nombreuses voies pour devenir infirmière et diverses possibilités de carrière pour les infirmières une fois qu'elles ont terminé leur éducation.

(Carrière)

La réussite professionnelle dépend de votre volonté d'apprendre

Selon une nouvelle étude, être motivé pour acquérir de nouvelles compétences est l'aspect le plus critique pour les employés qui cherchent à avancer. Plus précisément, 30% des cadres ont déclaré qu'ils étaient prêts à continuer d'apprendre. Selon l'étude de la société de recrutement Accountemps, «les gens qui réussissent n'arrêtent jamais d'apprendre», a déclaré Bill Driscoll, président de Accountemps, dans un communiqué.

(Carrière)