Ils font encore ça? 11 Les entreprises à l'ancienne qui prospèrent


Ils font encore ça? 11 Les entreprises à l'ancienne qui prospèrent

Des entreprises démodées

Des industries comme le pavage et le bûcheron, autrefois essentiels de l'économie américaine, ont été poussées à l'extinction au fil des ans, victimes d'une nation en évolution et paysage économique changeant. Beaucoup, cependant, ont trouvé comment se réinventer, et sont maintenant de retour et florissants. Certaines choses ne se démodent jamais, comme ces 11 types d'entreprises

Bartending

Aubergiste / barman, barman, barman, tout ce que vous voulez appeler a une longue histoire, plus longue que celle des États-Unis. Bien que les bars ne soient pas tout à fait démodés, la façon dont les boissons sont faites et présentées évolue sans cesse, Justin Timberlake a même son propre mixologue. Les barmans auront toujours des emplois, mais ils créent aussi des emplois au-delà du pub. Makr Shakr a même développé un robot barman qui peut servir et créer des boissons presque infinies. L'ancien est nouveau.

Barbiers

L'art de la coiffure a été avec les humains depuis le monde antique; en fait, les premiers rasoirs remontent à l'âge du bronze en 3500 av. La compétence a continué à évoluer et, au 19ème siècle, les salons de coiffure sont devenus particulièrement influents pour les communautés américaines. Alors que de nombreux salons et barbiers ont mis à jour avec le temps, il y a encore beaucoup qui restent en contact avec leurs racines et maintenir la tradition. Aujourd'hui, les salons de coiffure comme Old Tyme Barbers à Midtown écoutent le style et l'atmosphère classiques des temps anciens. Old Tyme Barbers a été créé en 1929 et a conservé sa qualité nostalgique pendant quatre générations.

Milkman

Avant les années 1960, la majorité des maisons aux États-Unis avaient du lait livré directement à leurs portes d'entrée. À la fin des années 1800 et au début des années 1900, la plupart des consommateurs ne pouvaient obtenir du lait que par livraison à domicile. Les laitiers sont rapidement devenus des agrafes du quartier, passant leurs journées à monter des chevaux de maison en maison et à livrer du lait à ceux qui en avaient besoin. Au fil de l'année, les laitiers sont passés à la conduite de camions frigorifiques, mais leurs responsabilités sont restées les mêmes. Cependant, comme les réfrigérateurs remplaçaient les glacières dans les années 1950 et 1960, la distribution régulière de lait devint inutile.

Même si le rôle du laitier s'estompe, il n'a pas complètement disparu. Aujourd'hui, un certain nombre d'entreprises dans les communautés à travers les États-Unis offrent un service de livraison de lait à domicile. Parmi ceux-ci, l'entreprise laitière Oberweis Dairy, basée dans l'Illinois, distribue du lait à des dizaines de milliers de foyers chaque année, et Thatcher Farm du Massachusetts, qui fournit du lait depuis plus de 100 ans.

Breweries locales

les premiers jours des colonies originelles de Virginie à la fin des années 1500. Au début des années 1600, la première brasserie connue avait ouvert ses portes aujourd'hui à Manhattan. Les petites brasseries sont devenues une industrie importante aux États-Unis, alimentée par les niveaux élevés d'immigration provenant des comtés bières traditionnels comme l'Irlande et l'Allemagne. Cependant, la prohibition dans les années 1920 a presque mis un terme aux petites brasseries pour de bon.

Quand le gouvernement a levé les restrictions d'alcool en 1933, de grandes compagnies de brasserie ont commencé à saisir l'industrie. Dans les années 1970, seules quelques dizaines de brasseries sont restées aux États-Unis. Au cours des 20 années qui ont suivi, de nombreux pays ont commencé à expérimenter le brassage de leur propre bière chez eux, ce qui a finalement conduit à la création de microbrasseries. À mesure que la qualité de la bière de ces petites brasseries s'améliorait, leur popularité augmentait également. La Brewers Association rapporte que le nombre de brasseries artisanales est passé de huit en 1980 à plus de 1600 en 2010, et que la majorité des Américains vivent maintenant à moins de 10 miles d'une brasserie, comme Avondale Brewery à Birmingham, en Alabama, et Blue Point Brewing Company à Long Island, NY

Médecins qui téléphonent à domicile

Avant l'arrivée des hôpitaux et des cabinets de médecins, les patients ne pouvaient recevoir des soins médicaux que si un médecin les traitait dans le confort de leur foyer. Au début des années 1970, cependant, les médecins ont commencé à réaliser que le fait de voir des patients dans un cabinet se révélerait plus efficace, permettant de traiter un nombre significativement plus élevé de personnes.

Alors que les médecins de maison étaient presque inexistants dans les années 1980 et 1990 , ils ont commencé à faire un retour ces dernières années. Aujourd'hui, de nombreux médecins à domicile se spécialisent dans le traitement des personnes âgées et des personnes atteintes d'une maladie ou d'une maladie qui les empêche de quitter la maison. Parmi ceux qui offrent de tels services, il y a Mobile Doctors, qui opère dans huit villes différentes à travers le pays. Les médecins à domicile ont également donné naissance à une nouvelle génération de médecins qui pratiquent la «médecine de conciergerie». Ces médecins opèrent sans les contraintes des règles et règlements d'assurance. Leur service n'est pas bon marché, cependant. Les patients qui veulent des services de conciergerie peuvent s'attendre à payer des honoraires annuels de 1 500 $ en sus des frais pour chaque visite.

Bûcherons

De la Nouvelle-Angleterre au Pacifique Nord-Ouest, l'exploitation industrielle joue un rôle important dans l'histoire du pays . L'exploitation remonte aux premiers colons des années 1600, mais a décollé au milieu des années 1800, du Maine à travers le reste de la Nouvelle-Angleterre. Et comme les Américains ont commencé leur mouvement plus à l'ouest, les bûcherons l'ont fait aussi. À l'époque, les bûcherons étaient exclusivement des hommes qui vivaient dans des camps de bûcherons comptant jusqu'à 100 autres travailleurs. Ils travaillaient sans relâche, envoyant des milliards de pièces de bois aux usines chaque année.

Bien que ce genre de bûcheronnage ait disparu après la Seconde Guerre mondiale, l'industrie forestière ne l'a pas fait. Le Bureau of Labor Statistics des États-Unis estime que plus de 53 000 bûcherons travaillent actuellement aux États-Unis et prévoit une croissance de l'industrie de 4% au cours des sept prochaines années. L'exploitation forestière a également fait l'objet d'un regain d'intérêt ces dernières années, grâce à la téléréalité. Les «Axe Men» de History Channel et les «American Loggers» de Discovery Channel ont mis en lumière l'industrie et le danger du travail. Parmi les entreprises forestières qui ont bénéficié de leur présence à la télé-réalité, notons le JM Browning Logging de l'Oregon, en activité depuis plus de 25 ans, et le Rygaard Logging, une entreprise familiale qui a détruit le bois dans l'État de Washington. Moins de deux décennies.

Livraison d'épicerie

La livraison d'épicerie existe aux États-Unis depuis le XIXe siècle. À l'origine, les familles envoyaient une liste d'articles, d'abord par lettre, puis par téléphone, à leur magasin général local. Un employé du magasin récupère ensuite les articles demandés et les livre directement au client. Cependant, comme les supermarchés sont devenus plus populaires auprès des acheteurs, le rôle du livreur d'épicerie a diminué. Ces dernières années, cependant, le service de livraison a vu une résurgence avec la création d'entreprises qui se spécialisent dans l'apport de produits d'épicerie directement à la maison de l'acheteur au nom de la commodité pure. Peapod a mené la renaissance, livrant plus de 22 millions de commandes sur 24 marchés américains. Ce service permet aux acheteurs de choisir leurs courses et l'heure et la date de livraison via Internet. Le succès de Peapod a engendré un certain nombre de sociétés similaires, y compris Netgrocer et We Go Shop.

Livraison de glace

L'un des besoins les plus courants chez les Américains avant l'avènement du réfrigérateur était la glace. La plupart des maisons avaient une glacière qui gardait leurs articles périssables froids, et ces appareils avaient besoin de glace, que les gens obtenaient principalement par les services de livraison. Les livreurs de glace traîneraient des blocs de glace pesant jusqu'à 100 livres dans les maisons de la région. Les livreurs prendraient la glace directement à la cuisine et ciselaient le bloc à la taille parfaite pour chaque glacière. Le besoin de livraison de glace a disparu lorsque la plupart des foyers aux États-Unis ont remplacé leurs glacières par des réfrigérateurs.

Bien que la livraison hebdomadaire à domicile puisse ne plus exister, de nombreuses personnes utilisent encore le service en général. Plus précisément, un certain nombre d'entreprises, comme Muzzy Ice Service au Nebraska et le Ice Taxi en Californie, se spécialisent dans la livraison de sacs de glace pour les fêtes, carnavals, événements sportifs, mariages et autres événements.

Cobblers

Lorsque les premiers colons commencèrent à se frayer un chemin entre l'Europe et les États-Unis, la fabrication de chaussures comptait parmi les professions les plus populaires. Connus comme cordonniers, ces hommes passaient leurs journées à fabriquer des chaussures et des bottes en cuir, fabriquant des paires spécialement pour chaque client. Les exigences d'un cordonnier ont commencé à changer après la guerre d'Indépendance, lorsque les entreprises ont commencé à produire en masse plus de chaussures. Au lieu de vendre des chaussures directement aux acheteurs, les cordonniers ont commencé à les vendre aux marchands, qui à leur tour les vendaient aux consommateurs.

À la fin du XIXe siècle, presque toutes les chaussures étaient fabriquées dans les usines, et pas fait à la main par des cordonniers. Alors que le rôle du cordonnier s'est dissipé pendant cette période, la profession a connu une résurgence au cours des dernières décennies. Au lieu de faire des chaussures, cependant, les cordonniers de 21 st se concentrent sur leur fixation. Aujourd'hui, les cordonniers réparent les semelles et les talons cassés et refaçonnent le cuir usé. Ils sont un favori des consommateurs soucieux des coûts qui préfèrent l'option moins chère de réparer une vieille chaussure, plutôt que d'acheter une nouvelle paire. Les ateliers de réparation de chaussures, tels que King's Shoe Repair du Michigan et Derek's Shoe Repair and Accessories, se trouvent dans de nombreuses communautés à travers le pays. Couteaux à aiguiser Comme dans le cas des cordonniers, l'affûtage des couteaux de nombreux immigrants américains dans les années 1600 et 1700. Pendant ce temps, les artisans s'installent devant leurs maisons et aiguisent les couteaux en utilisant uniquement de l'eau et une meule. Les aiguiseurs de couteaux ont joué un rôle essentiel dans les communautés des années 1800 et du début des années 1900, car de nombreux résidents des États-Unis ne pouvaient pas se permettre d'acheter de nouveaux couteaux chaque fois que leurs vieux couteaux devenaient ennuyeux. Au fil des ans, les aiguiseurs de couteaux ont commencé à ouvrir leurs propres magasins et à utiliser des équipements électriques pour faciliter le processus.

Alors que le consommateur moyen n'utilise pas souvent d'aiguiseur, l'industrie de la restauration fait régulièrement appel aux artisans. prestations de service. Chefs, bouchers et restaurants à travers le pays se tournent vers leurs aiguiseurs de couteaux locaux, tels que Gary's Knife Sharpening Service du sud de la Californie, pour garder les outils du commerce en bon état de fonctionnement. Alors que les aiguisoirs originaux ont passé la majeure partie de leur temps à rectifier la lame, les aiguisoirs d'aujourd'hui, comme ceux de Chicago, utilisent un processus en plusieurs étapes qui comprend le nettoyage et le dressage de la lame, ainsi que l'affûtage et l'aiguisage. > L'agriculture familiale

Les industries agricole et agricole ont joué un rôle important tout au long de l'histoire du pays. Jusqu'à la Grande Dépression, l'agriculture était l'industrie prédominante de l'Amérique. Les agriculteurs étaient responsables de mettre de la nourriture sur les tables de toutes les maisons, et ils travaillaient du lever au coucher du soleil pour produire suffisamment de nourriture. Tout au long du début des années 1900, la nation avait une abondance de fermes. Mais de nombreuses exploitations familiales ont cessé leurs activités après la Seconde Guerre mondiale en raison des grandes fermes industrielles qui utilisaient des technologies émergentes pour accroître leur productivité.

Les fermes familiales survivantes ont connu une sorte de renaissance ces dernières années, les consommateurs soucieux de leur santé préoccupé par les origines de leur nourriture. Plus que jamais, les consommateurs recherchent des légumes et des viandes cultivés et élevés localement. L'Environmental Protection Agency des États-Unis signale qu'un peu plus de 2 millions d'exploitations agricoles sont exploitées aux États-Unis, dont plus des trois quarts sont des fermes familiales, comme la Schenker Family Farms du Kansas, spécialisée dans les viandes fraîches et la famille Rutiz de Californie. Fermes, qui cultivent des légumes, des baies et des fleurs sans pesticides, organiquement fertilisés

Uzialko et Shannon Gausepohl.


Les adolescents en difficulté font-ils des entrepreneurs prospères?

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L'entrepreneur est-il juste un euphémisme pour un ancien fauteur de troubles? Une nouvelle étude explorant les traits de personnalité d'entrepreneurs prospères suggère que des gens comme Bill Gates et Mark Zuckerberg pourraient partager le passé checkered aussi bien que les salaires élevés. L'université de Californie, Berkeley étudie, qui s'est efforcée de démystifier le mythe t payent pour la plupart, a constaté que les entrepreneurs gagnent environ 50 pour cent de plus que leurs homologues salariés travaillant dans le même secteur avec le même niveau d'éducation.

(Entreprise)

Comment le partage social affecte les achats en ligne

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Le partage social est devenu une activité courante, selon une nouvelle étude. Près des deux tiers de tous les acheteurs en ligne ont lu des commentaires sur les produits de leurs amis sur Facebook. Et cela donne le sourire aux marchands - les trois quarts de ces acheteurs ont cliqué pour visiter la page du produit sur le site du détaillant.

(Entreprise)